Autora: Manuela Ruz Gómez
ISBN eBook: 9788490777145
Publicado: 11/09/2015
Páginas: 246
El departamento de pisos de una empresa de alojamiento turístico, además de realizar la limpieza de las instalaciones, habitaciones, zonas nobles e interiores de la misma, se encarga del lavado y la limpieza de la ropa (tanto la propia del hotel como la del cliente). En este volumen se exponen de manera práctica, clara y sencilla las actividades del departamento de lavandería y lencería relativas a los procesos de lavado, secado, planchado, acabado y presentación de la ropa, así como de la gestión del almacén. Así mismo, se abordan los conocimientos que debe manejar el personal de este departamento, como son, entre otros: tipos de fibras, comportamiento de las ropas en el lavado y en el planchado, realización de arreglos de costura, manejo de las distintas máquinas que han de utilizar, productos químicos de lavado y prevención de riesgos laborales.
Esta obra está especialmente pensada para el alumnado de la Titulación de Formación Profesional Básica de Alojamiento y Lavandería, no obstante, resultará de gran utilidad para cualquier profesional en el campo de la hostelería y el turismo.
En este volumen se desarrollan los siguientes módulos:
• Materiales y productos textiles.
• Lavado y secado de ropa.
• Planchado y embolsado de ropa.
• Lavandería y mantenimiento de lencería en el alojamiento.
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